RESTAURANT DU CHATEAU

Το εστιατόριο μας βρίσκεται στην καρδιά του Kaysersberg, με θέα στη βρύση του St Constantine.

Είμαστε οι εστιάτορες του Μαϊτρέ με νομαρχιακό διάταγμα της 20ης Δεκεμβρίου 2018.

Προσφέρουμε αλσατικές σπεσιαλιτέ ενημερωμένες καθώς και δύο ψάρια και δύο κρέατα. Διατίθενται τρία μενού, ένα Terroir, ένας χορτοφάγος και ένα Gourmand.

Χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα προϊόντα και κάνουμε τα πάντα σπιτικά εκτός από ψωμί, παγωτό και κουγκλόπφ, και τα τρία αγοράζονται από ντόπιους τεχνίτες.

Είμαστε κλειστοί την Τετάρτη και την Πέμπτη.

Έχουμε χωρητικότητα 70 ρυθμίσεων θέσεων μέσα και 30 ρυθμίσεων θέσεων στη βεράντα.

Κάνουμε τη δουλειά μας με πάθος, μια οικογενειακή επιχείρηση από το 2013, δίνουμε όλη μας την καρδιά έτσι ώστε οι πελάτες μας να φύγουν ευχαριστημένοι με την εγκατάστασή μας.

Τα λέμε σύντομα,

Ο σεφ Λούντοβιτς Κούζα, η Σαμάνθα και η ομάδα τους

Εστιατόριο Castle

Kaysersberg